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北京西餐

北京西餐食品有限公司创建于1987年,是国内第一家专业生产西式肉制品的知名企业,其创建之初就定位于“五星标准、欧式风味”,产品工艺技术来自于从法国、德国聘请的全球知名西餐大师,主要生产设备从德国、瑞士、丹麦等国家引进。



2013年,公司成立清真分公司,集研发、生产、冷链、销售为一体,实现清真食品深加工。2014年,完成中式产品车间的建造,可实现中式酱卤、酱料、方便菜等中式产品的研发生产。公司同时拥有国家级鲑鳟鱼养殖基地,是一家集苗种繁育、养殖、加工、销售为一体的大型专业化鲑蹲鱼养殖中心。


公司的注册商标为“健士牌”,目前主营业务主要涉及经典西式肉制品、中式食品、清真肉制品、高端水产品,涵盖四大类700余个产品的生产及销售。另外,公司还经销进口西餐专用肉类产品、水产品、奶制品、高档黑鱼籽酱等产品。


公司先后通过了HACCP、ISO22000、FSSC食品安全管理体系认证,是21届世界大学生运动会、2008年北京奥运会、2013年南京青奥会、2015年国际田联世界田径锦标赛、2017年厦门国际金砖会议、“十九大”、2018年全国两会、青岛上合组织峰会、中非合作论坛、2019年全国两会、“一带一路”国际合作高峰论坛的肉制品供应单位。


公司秉承“诚信为本,客户至上,团结奋进,追求卓越”的经营理念,业务涵盖全国部分航空配餐企业、各大中城市星级酒店及大型连锁餐饮企业,建立起以人民大会堂、钓鱼台国宾馆、外国驻华使领馆、国际航空食品配餐等为主体的客户网络,是首旅集采、万豪集采、香格里拉集采的合作单位,其中北京市场四、五星级酒店占有率达80%以上,部分产品出口至香港等地区。


30多年来,公司始终坚持质量第一、勇于创新的优良传统和工作作风,产品追求“安全、营养、美味、健康”理念,形成了具有鲜明特点的卓越企业文化。

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